Pasta a base de sémola, pesto genovés de la casa y queso pecorino. (opción vegana sin pecorino con queso de almendra) O Misma pasta Pomodoro
Base de quinoa con pesto rosso y palta, cubierto de mix verde (kale y lechuga costina), semillas de girasol, queso granada padano, manzana, menta y papas hilo, aderezado con vinagreta con un toque de miel.